Sfiziosa e naturale.

Un invitante foto di salsa germe di grano.

Ingredienti (per 100g di salsa)

  • Germe di grano (30 g)
  • Dado vegetale biodinamico attivo senza lievito (10 g)
  • Lievito secco in fiocchi (10 g)
  • Olio di semi di girasole (50 g)
  • Erba cipollina (q.b.)

Procedimento

  1. Mescola gli ingredienti secchi in un vasetto.
  2. Aggiungi l'olio e mescola bene.
  3. Aggiungi l'erba cipollina.
    4. Gli ingredienti mescolati.

Note

  • Si possono usare anche altre spezie, da curry a canapa e limone.
  • L'olio tende a separarsi, è sufficiente mescolare bene per rigenerare la salsa.